Preparado alimenticio para hacer caldo, obtenido a partir de los huesos y los tejidos conectivos de bovino alimentado libremente en pastos. El caldo de hueso tiene un alto contenido en proteínas (99%, más del 90% de proteína natural) y es una fuente rica en aminoácidos y vitaminas B6 y B12. Se puede elaborar un delicioso caldo listo para tomar, y también se puede añadir en sopas, guisos o salsas para aumentar su valor proteico. Aporta 9,9 gramos de proteínas por ración. Sin gluten, apto para celiacos. Testado en laboratorio con ISO 17025 asegurando así que está libre de antibióticos, de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) y de hormonas.